Kultura
poniedziałek, 26 sierpnia 2024
Dzień żywności polskiej w Gminie Myślenice
Dzień Polskiej Żywności to inicjatywa, która ma na celu promowanie i upowszechnianie wiedzy na temat tradycyjnej polskiej kuchni oraz rodzimych produktów spożywczych. Święto to jest obchodzone 25 sierpnia i zostało ustanowione przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego w 2013 roku.
Głównym celem Dnia Polskiej Żywności jest zwrócenie uwagi na różnorodność, jakość i unikalność produktów spożywczych wytwarzanych w Polsce. To doskonała okazja do przypomnienia o bogactwie polskich smaków, które obejmują zarówno tradycyjne potrawy, jak i nowoczesne interpretacje klasycznych receptur.
- Koła Gospodyń Wiejskich to organizacje zrzeszające kobiety i mężczyzn z obszarów wiejskich, którzy pielęgnują i przekazują dalej tradycje kulinarne, kulturalne i społeczne. W ramach Dnia Polskiej Żywności, członkinie KGW często przygotowują regionalne potrawy, prezentują rękodzieło i organizują różnorodne warsztaty. Jest to doskonała okazja, by mieszkańcy oraz goście mogli spróbować tradycyjnych dań, takich jak pierogi, bigos, barszcz czy różnorodne wypieki. W Gminie Myślenice funkcjonuje ponad 17 takich KGW z czego jesteśmy bardzo dumni – mówi Jarosław Szlachetka, burmistrz Miasta i Gminy Myślenice.
Polska kuchnia charakteryzuje się wykorzystaniem naturalnych, lokalnych składników, takich jak ziemniaki, kapusta, mięso, grzyby, oraz szeroka gama przypraw i ziół. W ramach obchodów tego dnia często organizowane są różnorodne wydarzenia kulinarne, festiwale żywności, degustacje oraz promocje w sklepach i restauracjach, które zachęcają do odkrywania i doceniania polskich smaków.
W Myślenicach, ale także w całej Gminie nie tylko tego dnia można kupić u regionalnych produktów ich własne wyroby. Dostępne są w wybranych, często rodzinnych sklepach praktycznie w każdej miejscowości.
Dzień Polskiej Żywności jest także okazją do wsparcia lokalnych producentów, którzy przyczyniają się do zachowania kulinarnych tradycji i kultury żywieniowej kraju. To święto podkreśla znaczenie dbania o zdrową i zrównoważoną dietę, opartą na wysokiej jakości, świeżych składnikach pochodzących z polskich upraw i hodowli.
